FRAporter 03/2019 – Auf den Genuss gekommen

Zwei Frankfurter Unternehmer starteten am Flughafen durch.

Eine kulinarische Reise um die Welt – die ist jederzeit am Flughafen Frankfurt möglich. Ein Frank- furter Duo schreibt hier seit 14 Jahren eine ganz besondere gastronomische Erfolgsgeschichte. Mit ihren kreativen Gastro-Konzepten und innovativen mobilen Verkaufswagen bietet die casualfood GmbH an Flughäfen leckere Snacks für jeden Geschmack. Den Passagieren gefällt’s.

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gastro.de Bilanz 2018: casualfood ist weiterhin erfolgreich

Casualfood schließt das Jahr 2018 mit einem Nettoumsatz von 57,3 Mio. Euro und erzielt damit eine Umsatzsteigerung von elf Prozent im Vergleich zum Vorjahr, teilt das Unternehmen mit. 2018 gingen gleich zwei neue Konzepte an den Start – das “Brezel Lovers” und das “Beans & Barley”.

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foodservice 2/2019 – casualfood: Auf Erfolgskurs

Casualfood schließt das Jahr 2018 mit einem Nettoumsatz von 57,3 Mio. Euro und erzielt damit eine Umsatzsteigerung von elf Prozent im Vergleich zum Vorjahr, teilt das Unternehmen mit. 2018 gingen gleich zwei neue Konzepte an den Start – das “Brezel Lovers” und das “Beans & Barley”.

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casualfood

foodservice 10/2018 – Casualfood verkauft Frühstück an 32 Standorten

Laut einer Studie ist 73 Prozent der Deutschen das Frühstück sehr wichtig. Doch wie profitieren Gastronomen davon? Wir stellen verschiedene Beispiele aus kommerzieller und Gemeinschaftsgastronomie vor. Diesmal: Casualfood.

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Beans & Barley

foodservice 10/2018 – Konzept “Beans & Barley” vereint Kaffee und Bier

Die Verkehrsgastronomen von Casualfood launchen am Flughafen Berlin-Schönefeld eine neue Marke, insgesamt Nummer zwölf. Im “Beans & Barley – Crafted Coffee and Beer” erwartet Rei‐sende hinter der Sicherheitskontrolle eine Auswahl an hochwertigen Kaffee-Spezialitäten, Craft Beer sowie süße und herzhafte Snacks.

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foodservice 07 08/2018: Take it away!

Was tut sich eigentlich im Take-away-Bereich? Wir haben dort nachgefragt, wo das Mitnahmegeschäft klar im Fokus steht: bei Foodservice-Anbietern mit starkem Profil an Verkehrsstandorten: Goodman & Filippo, KAMPuS, Laekkert, scoom – hier lesen Sie die Antworten.

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foodservice 07/2018: Mit Google Pay in allen casualfood Stores bezahlen

Seit dem Jahr 2015 existiert das Bezahlen mit dem Handy bereits in den USA – seit der vergangenen Woche ist Google Pay nun auch in Deutschland aktiv. Die Verkehrsgastronomen casualfood haben die Art der Bezahlung jetzt direkt in ihren Läden eingeführt.

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foodservice 06/2018: Brezel-Love-Story am Flughafen Frankfurt auf neuem Level

Irgenwie geht das neue Konzept der Verkehrsgastronomen von casualfood ‘back to the roots’. Mit einem Brezelmobil hinter der Sicherheitsschleuse des Frankfurter Flughafens legten die casualfood-Gründer 2005 den Grundstein für ihren Erfolg. Mit dem neuen Konzept ‘Brezel Lovers’ besinnen sie sich auf diese Wurzeln – doch ist das Angebot deutlich ausgefeilter als vor 13 Jahren.

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casualfood

FAZ, 07.06.2018 – Ein Lächeln ist wichtiger, als Deutsch zu können

Das Frankfurter Unternehmen casualfood betreibt Restaurants an Flughäfen mit internationalem Flair / Sprachkurse als Angebot für Mitarbeiter.

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AHGZ 16/2018 – casualfood lebt Multikulti

Diversität wird bei dem Verkehrsgastronomen groß geschrieben: Mitarbeiter aus 71 Nationen sind hier tätig. Für Know-how sorgen Sprachtrainings, Produktschulungen und Führungskräfte-Workshops.

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