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2 Content Vorwort Wer wir sind. Unsere Werte ... & unsere Mitarbeitenden Unser CEO im Gespräch. Jörn Niewiadomsky im Nachhaltigkeits-Talk Unser Rezept für Nachhaltigkeit. People, Planet, Products Wie wir Nachhaltigkeit leben. Unser Team ist das Herzstück. Vielfalt und Vertrauen. Entwicklung bei Casualfood. Bee safe. Sicherheit im Alltag 04 06 08 10 12 14 16 18 20 22
3 24 26 28 30 32 34 36 38 40 Gemeinsam mehr als Arbeit. Verantwortung beginnt im Alltag. Verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umgehen. Energie verstehen. Verantwortung übernehmen. Nachhaltigkeit, aber zum Anbeißen. Der Geschmackstest. Was lief gut – und woran wir weiterarbeiten Unser Carbon Footprint. Gemeinsam weiter Richtung Klimaziele. Das nächste Menü.
4 Vorwort Liebe Leser:innen, Nachhaltigkeit ist für uns kein zusätzlicher Programm- punkt, sondern Teil unseres täglichen Handelns. Wir bei Casualfood glauben, dass gutes Essen, verantwortungs- volles Handeln und wirtschaftlicher Erfolg zusammen- gehören – pragmatisch, nahbar und alltagstauglich. Als Teil der ORIOR Gruppe orientieren wir uns an gemeinsamen Nachhaltigkeitszielen und ergänzen diese um Maßnahmen, die zu unserem Arbeitsalltag passen. Dabei konzentrieren wir uns auf drei zentrale Bereiche: People, Planet und Products. Wir glauben, dass Transparenz Vertrauen schafft. Und dass man
Vorwort 5 nur besser werden kann, wenn man ehrlich In unseren Küchen, in unseren Prozessen, hinschaut. 2025 war für uns ein Jahr, in dem wir in der Zusammenarbeit mit Partnern – und vieles weiterentwickelt haben: Prozesse, Ideen vor allem durch die Menschen, die täglich und Maßnahmen – aber auch unser Verständ- bei Casualfood arbeiten. nis davon, wie Nachhaltigkeit im Alltag gelebt Dieser Bericht zeigt, wo wir stehen. Und werden kann. woran wir weiterarbeiten. Besonders wichtig ist uns dabei: Oder anders gesagt: Nachhaltigkeit passiert nicht in einer einzelnen Das ist unser Rezept. Und wir verfeinern Abteilung, sondern im gesamten Unternehmen. es Schritt für Schritt.
6 Wer wir sind Wer wir sind Casualfood steht für moderne Verkehrs- gastronomie – dort, wo Menschen unterwegs sind. Unsere Konzepte sind so vielfältig wie die Menschen, die täglich bei uns arbeiten und unsere Gäste begleiten. Wir glauben, dass Essen mehr ist als reine Verpflegung. Es schafft Begegnung, verbindet Menschen und macht Reisen ein Stück persön- licher. Was uns dabei wichtig ist: • Qualität • Vielfalt • Offenheit • die Bereitschaft, Dinge weiterzuentwickeln Als Teil der ORIOR Gruppe verbinden wir unternehmerisches Denken mit dem Anspruch, verantwortungsvoll zu handeln – im Alltag, in unse- ren Prozessen und im Umgang miteinander. Casualfood ist Teil der ORIOR Gruppe, einer internationalen Food- und Beverage-Gruppe mit einem klaren Fokus auf Handwerkskunst, Innovation und starke Marken. Gemeinsam teilen wir die Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse und legen besonderen Wert auf nachhaltige und zukunftsorientierte Lösungen, die den Bedürfnissen unserer Mitarbeiten- den und Kund:innen gerecht werden.
8 Unsere Werte Unsere Werte ... Zuverlässig „So vielfältig wie unsere Konzepte sind auch die Menschen dahinter.“ Vielfältig Qualitativ Dynamisch Frisch
9 „Unterschiedliche Perspektiven machen uns stärker.“ ... und unsere Mitarbeitenden (Stand 31.12.2025) Gesamt 622 Unbefristet Befristet 3% 27,8% 50,4% 18,8% 0,8% 2,5% 48,8 36,4% 11,6% 323 Frauen 14,7% 20% 65,3% 299 Männer 21,9% 6,2% 71,9% Duales Studium Azubis Aushilfen Teilzeit Vollzeit
10 Unser CEO im Gespräch Unser CEO im Gespräch Im Gespräch mit Jörn Niewiadomsky Kurz gefragt: Was hat dich an Casualfood sofort begeistert? Mich hat die Kombination aus Unternehmergeist und Menschlich- keit begeistert. Casualfood ist hervorragend positioniert, hat starke Marken und gleichzeitig eine sehr bodenständige, familiäre Kultur – diese Mischung ist nicht selbstverständlich. Was macht Casualfood aus deiner Sicht besonders? Unsere Mitarbeitenden sind der eigentliche Grund, warum Casu- alfood funktioniert. Viele Casualfoodies sind schon lange dabei, einige haben bei uns ihre Ausbildung gemacht und stehen heute in Führungspositionen. Diese Entwicklungsgeschichten und der starke Zusammenhalt machen uns besonders. Wenn du auf die kommenden Jahre blickst: Was ist dir wichtig? Wir wollen weiter wachsen und gleichzeitig unsere Wurzeln be- wahren. Das bedeutet: offen bleiben, neue Ideen ausprobieren und den Fokus auf Qualität, Menschlichkeit und Zusammenarbeit legen. Gleichzeitig möchten wir Nachhaltigkeit immer stärker in unsere Prozesse integrieren – pragmatisch und alltagstauglich. Currywurst oder Pizza? Ganz klar: Currywurst. Casualfood in drei Worten? Was bedeutet Nachhaltigkeit Menschlich. Agil. Leidenschaftlich. für dich persönlich? Bewusste Entscheidungen im Alltag zu treffen – pragmatisch und ohne Perfektionismus.
12 People, Planet & Products Unser Rezept für Nachhaltigkeit Unser Nachhaltigkeits- verständnis Ein gutes Gericht braucht mehr als nur gute Zutaten. Es braucht Menschen, die zusammenarbeiten, die richtigen Entscheidungen – und die Bereitschaft, Dinge weiterzuentwickeln. So verstehen wir auch Nachhaltigkeit. Für uns ist sie kein starres Konzept, sondern Teil unseres täglichen Handelns. Manche Veränderungen sind groß. Oft sind es viele kleine Schritte, die gemeinsam den Unterschied machen. Unser Ansatz ist dabei bewusst pragmatisch: Wir konzentrieren uns auf die Bereiche, die wir beeinflussen können – und arbeiten daran, dort Schritt für Schritt besser zu werden. Dafür haben wir drei zentrale Schwerpunkte definiert: „Nachhaltigkeit entsteht im Zusammenspiel.“
13 „Bewusste Entscheidungen beginnen oft im Alltag.“ PEOPLE PLANET PRODUCTS Menschen mit unterschiedli- Wir arbeiten kontinuierlich Unsere Produkte verbinden chen Perspektiven und Erfahrungen machen daran, unseren ökologischen Qualität, Genuss und Verant- Fußabdruck zu reduzieren – wortung. Dabei achten wir auf Casualfood aus. Vielfalt, unter anderem bei Energie, Transparenz, faire Beschaffung Entwicklungsmöglichkeiten Verpackungen und Food und nachhaltigere Lösungen und ein respektvolles Waste. im Alltag. Miteinander sind die Grundlage unseres Arbeitsalltags.
14 Wie wir Nachhaltigkeit leben Wie wir Nachhaltigkeit leben Nachhaltigkeit entsteht nicht in einer einzelnen Abteilung, sondern im Zusammenspiel vieler Bereiche. Deshalb arbeiten bei Casualfood Mitarbeitende aus Management, Operative, Qualitätsmanagement, HR, Warenwirtschaft und Corporate Development gemeinsam an nachhaltigen Lösungen im Alltag. Dabei orientieren wir uns auch an den Sustainable Development Goals (SDGs) der Vereinten Nationen. Sie helfen uns dabei, Themen einzuord- nen, Prioritäten zu setzen und Verantwortung langfristig zu denken. Wichtig ist uns dabei: Nachhaltigkeit soll nicht abstrakt bleiben, son- dern im Alltag sichtbar und greifbar werden – für unsere Mitarbeitenden genauso wie für unsere Gäste und Partner:innen.
Wie wir Nachhaltigkeit leben 15 Unser Nachhaltigkeitsteam „Viele kleine Schritte können gemeinsam viel bewegen.“ Unser interdisziplinäres Nachhaltigkeitsteam bringt unterschiedliche Perspektiven zusammen und entwickelt gemeinsam Lösungen für nachhaltiges Handeln im Alltag. Die Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Be- reichen ist dabei ein zentraler Bestandteil unseres Ansatzes. Gemeinsam mit unseren Stakeholdern Wir stehen im regelmäßigen Austausch mit Mitarbeitenden, Gästen, Lieferanten und Partner:innen. Ihre Perspektiven helfen uns dabei, Themen besser einzuordnen, Ent- scheidungen weiterzuentwickeln und nachhaltige Lösungen langfristig zu verankern. „Nachhaltigkeit funktioniert nur gemeinsam.“
People 17 Was uns bewegt Der Erfolg von Casualfood Rund 600 Mitarbeitende aus über 70 Nationen bringen täglich basiert auf den Menschen, die bei uns arbeiten. unterschiedliche Perspektiven, Erfahrungen und Ideen ein – in den Outlets, in den Küchen, in der Logistik und in den Büros. Diese Vielfalt prägt unsere Unternehmenskultur und passt zu unserem Arbeitsumfeld in der Verkehrsgastronomie. Wie bei einem guten Rezept kommt es auch bei uns auf das Zusammenspiel an. Unterschiedliche Menschen, Erfahrungen und Fähigkeiten machen Casualfood aus – und sorgen dafür, dass aus vielen einzelnen Zutaten ein funktionierendes Ganzes wird. Uns ist wichtig, dass sich alle wertgeschätzt fühlen und ihren Beitrag leisten können. Deshalb setzen wir auf ein respektvolles Miteinander, faire Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglich- keiten im Unternehmen. Viele Casualfoodies begleiten uns bereits seit vielen Jahren – einige sogar seit fast zwei Jahrzehnten. Diese gemeinsamen Geschichten prägen unser Unternehmen bis heute.
People 19 Ein offener und wertschätzender Umgang gehört für uns zum Arbeitsalltag. Deshalb schaffen wir bewusst ein Umfeld, in dem sich Menschen mit unterschiedlichen Hintergründen, Perspektiven und Erfahrungen res- pektiert und ernst genommen fühlen. „Respekt beginnt oft schon bei kleinen Gesten im Alltag.“ Mit Norma als Vertrauensperson gibt es bei Casualfood eine feste An- sprechpartnerin für Mitarbeitende, die Unterstützung oder ein vertrau- liches Gespräch benötigen. Ergänzend dazu begleitet Leon als Diversity Manager verschiedene Maßnahmen und Aktionen rund um Vielfalt, Chancengleichheit und kulturellen Austausch im Unternehmen. Dazu gehören unter anderem interne Aktionen, der Diversity-Kalender sowie Formate, die den offenen Austausch im Arbeitsalltag fördern.
20 20 Entwicklung bei Casualfood Viele Karrierewege bei Casualfood entstehen direkt im Arbeitsalltag.
21 21 „Jeder Tag ist anders. Flexibilität, Organisation und ein gutes Gespür für Menschen sind besonders wichtig.“ Sandra Ünal begann ihre Laufbahn im Service und entwickelte sich Schritt für Schritt weiter – bis zur heutigen Position als Outlet Manage- rin. Ihre Geschichte steht beispielhaft für viele Kolleg:innen, die bei Ca- sualfood Verantwortung übernehmen und sich intern weiterentwickeln. Uns ist wichtig, Menschen langfristige Perspektiven zu bieten – unab- hängig von Herkunft, Geschlecht oder Einstiegspunkt. Deshalb investieren wir gezielt in Entwicklungsmöglichkeiten, Nach- wuchsförderung und interne Karrierewege. Auch unsere Auszubildenden werden früh in den Arbeitsalltag ein- gebunden und individuell begleitet. Formate wie „Lunch & Learn“ oder standortübergreifender Austausch unterstützen dabei die persönliche und fachliche Weiterentwicklung. Gerade über viele Jahre hinweg sind so zahlreiche individuelle Karriere- wege innerhalb von Casualfood entstanden. „Viele Karrierewege beginnen bei uns direkt im Alltag.“
23 „Sicherheit bedeutet auch, aufeinander aufzupassen.“ „Schon kleine Hinweise können einen großen Unterschied machen.“ Das Arbeiten an Verkehrsstandorten bringt besondere Heraus- forderungen mit sich – von hoher Grundlautstärke bis hin zu wechselnden Arbeitsbedingungen und Schichtbetrieb. Deshalb hat Arbeitsschutz bei Casualfood einen hohen Stellenwert. Durch regelmäßige Schulungen, Sicherheitsbeauftragte an den Standorten und den kontinuierlichen Austausch mit externen Expert:innen arbeiten wir daran, sichere und gesunde Arbeitsbe- dingungen zu schaffen. Wichtig ist uns dabei vor allem: Sicherheit funktioniert nur gemeinsam.
24 People Gemeinsam mehr als Arbeit Nicht alles, was uns als Unternehmen ausmacht, lässt sich in Kennzahlen messen. 2025 haben wir verschiedene Formate geschaffen, die Begegnung, Perspektivwechsel und Zusammenhalt im Alltag gefördert haben. Beim „Sichtwechsel“-Format konnten Mitarbeitende aus der Verwaltung einen Tag lang in Outlets, Küchen oder Lagern mitarbeiten und den operativen Alltag direkt er- leben. Ein weiterer besonderer Moment war unsere Weih- nachtsbaumaktion. Gemeinsam erfüllten Mitarbeitende an allen Standorten Wünsche von Senior:innen und sorg- ten mit kleinen Gesten für große Freude. Auch kleinere Aktionen – etwa über Beekeeper – haben gezeigt, wie wichtig Wertschätzung und Miteinander im Arbeitsalltag sind. Gerade im Jubiläumsjahr wurde sichtbar, wie stark viele Menschen Casualfood über Jahre hinweg mitgestaltet und geprägt haben.
People 25 „Gemeinschaft entsteht im Alltag.“ “Einen Tag die Perspektive wechseln - das macht richtig was aus!”
26 Planet Verantwortung beginnt im Alltag Verantwortung für die Umwelt beginnt für uns nicht erst bei großen Entscheidungen, sondern im täglichen Handeln. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren – dort, wo wir konkret etwas beeinflussen können. Dazu gehören unter anderem: • Energieverbrauch • Verpackungen • sowie nachhaltigere Prozesse in unseren Stores und der Logistik Durch energieeffiziente Geräte, LED-Beleuchtung und die konti- nuierliche Weiterentwicklung unserer Abläufe arbeiten wir daran, Ressourcen bewusster einzusetzen und Prozesse Schritt für Schritt zu verbessern. Auch bei Verpackungen verfolgen wir klare Ansätze: reduzieren, ersetzen und wiederverwenden. Mit unserer Nachhaltigkeitsmarke POP – Protect Our Planet setzen wir verstärkt auf umweltfreundlichere Verpackungslösungen im eigenen Design. Viele kleine Veränderungen können gemeinsam einen großen Unterschied machen.
28 Planet Verantwor- tungsvoll mit Lebensmitteln umgehen „Gemeinsam Verantwortung übernehmen macht den Unterschied.“ Lebensmittel- verschwendung bedeutet nicht nur entsorgtes Essen, sondern auch verschwendete Ressourcen, Energie und Arbeitszeit.
29 „Wertschätzung beginnt oft schon beim bewussten Umgang mit Lebensmitteln.“ Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, Food Waste zu reduzieren und Prozesse besser auf Nachfrage und Produktion abzustimmen. Zusätzlich arbeiten wir mit Partnern zusammen, um überschüssige, aber noch genießbare Lebensmittel weiterzugeben und Ressourcen bestmöglich zu nutzen. Nachhaltigkeit endet für uns dabei nicht an unseren Standorten. 2025 haben wir erstmals an einer gemeinsamen Clean-up-Aktion teilgenommen und damit ein sichtbares Zeichen für lokales Engagement gesetzt. Solche Aktionen zeigen, dass nachhaltiges Handeln nicht abstrakt sein muss, sondern konkret und gemeinschaftlich wirken kann.
30 Planet Energie verstehen. Verantwortung übernehmen. 2025 haben wir unseren Energieverbrauch systematisch analysiert, um Einsparpotenziale besser zu erkennen und gezielte Maßnahmen abzuleiten. Das Audit hilft uns dabei, Energieverbräuche transparenter zu machen und unsere Prozesse Schritt für Schritt effizienter weiterzuentwickeln. 5.251.806 kWh 66 % 153.131 kWh Gesamtenergieverbrauch Anteil Strom am Gesamtverbrauch identifiziertes Einsparpotenzial
Planet 31 „Wir sind keine Weltverbesserer – aber wir verbessern uns stetig.“ LED- Beleuchtung Schrittweise Umstellung in unseren Stores. Energie- effiziente Geräte Optimierung im laufenden Betrieb. Analyse & Monitoring Prozesse optimieren Systematische Auswertung Identifikation weiterer von Verbrauchsdaten. Einsparpotenziale. „Veränderung passiert oft Schritt für Schritt.“
32 Products Nachhaltigkeit, aber zum Anbeißen. „Gutes Essen und Verantwortung gehören für uns zusammen.“ Wir glauben, Nachhaltigkeit muss nicht nach Vorschrift schmecken. Bei uns kommt sie frisch, ehrlich und alltagstauglich auf den Tisch. Bei Casualfood ist für jede:n etwas dabei. Über viele unserer Kon- zepte hinweg bieten wir bereits heute vegetarische und pflanzen- basierte Alternativen an – abgestimmt auf unterschiedliche Bedürf- nisse und Reisesituationen. Mehr als die Hälfte unserer Speisen aus Eigenproduktion sind inzwischen vegetarisch. Dabei geht es für uns nicht nur um gutes Essen, sondern auch um ein gutes Gefühl dabei. Deshalb achten wir auf regionale Lieferan- ten, nachhaltigere Verpackungslösungen und einen bewussteren Umgang mit Ressourcen. Ganz pragmatisch – so wie wir eben sind. mehr als 50 % vegetarische Eigenproduktion pflanzliche Alternativen in vielen Konzepten kontinuierliche Optimierung von Verpackungen
33 Verantwortung entlang unserer Produkte Ein zentraler Bestandteil unserer Verantwortung ist die Verbindung von Lebensmittelsicherheit und nachhaltige- ren Prozessen im Alltag. Deshalb entwickeln wir auch unsere Reinigungs- und Hygienekonzepte kontinuierlich weiter – mit dem Ziel, Ressourcen bewusster einzusetzen und Prozesse effizienter zu gestalten. Dazu gehören unter anderem: die Reduzierung von Wasser- und Energieverbrauch die Verringerung von Verpackungs- materialien verantwortungsvollere Lösungen bei Materialien und Ausstattung
34 Der Geschmacks- test In den vergangenen Kapiteln haben wir gezeigt, wer wir bei Casualfood sind, welche Themen uns beschäftigen und wie wir Verantwortung im Alltag verstehen. Doch wie lässt sich all das messen? Der Klimawandel und der verantwortungsvolle Umgang mit Ressour- cen gehören zu den großen Herausforderungen unserer Zeit – auch für unsere Branche. Deshalb schauen wir regelmäßig darauf, welche Wirkung unsere Maßnahmen tatsächlich haben und wo wir uns weiterentwickeln müs- sen. Nicht alles gelingt sofort. Manche Veränderungen brauchen Zeit. Andere zeigen bereits erste Fortschritte. Wichtig ist für uns dabei vor allem: ehrlich hinzuschauen, Entwicklungen nachvollziehbar zu machen und kontinuierlich dazuzulernen.
Der Geschmackstest 35 Was lief gut – und woran wir weiterarbeiten Das lief gut ✓ Food Waste reduziert ✓ energieeffizientere Prozesse ausgebaut ✓ nachhaltigere Verpackungslösungen weiterentwickelt ✓ interne Zusammenarbeit gestärkt Daran arbeiten wir weiter Energieverbrauch weiter reduzieren Ressourcenverbrauch optimieren nachhaltigere Prozesse skalieren Lieferketten weiterentwickeln „Veränderung passiert oft Schritt für Schritt.“
36 Unser Carbon Footprint Unser Carbon Footprint „Transparenz schafft Vertrauen.“ Bereits zum fünften Mal haben wir gemeinsam mit einem externen Klimapartner unseren ökologischen Fußabdruck ermittelt. Dabei wurden alle relevanten direkten und indirekten Emissionen be- rücksichtigt – unter anderem aus Stromverbrauch, Heizenergie, Kälte- mittelverlusten, Unternehmensfahrzeugen sowie weiteren vor- und nachgelagerten Prozessen. Unsere Gesamtemissionen beliefen sich 2025 auf: 15.086 Tonnen CO2e. An allen Flughafen-Standorten beziehen wir bereits heute 100 % Ökostrom. Auch an unseren Bahnhofsstandorten stammt ein großer Teil des Stroms aus erneuerbaren Quellen. 15.086 t CO₂ Gesamtemissionen 2025 92,13 % Scope-3- Emissionen 100 % Ökostrom an Flughafen- Standorten
37 Der größte Anteil unserer Emissionen entsteht weiterhin im Bereich Scope 3 – also entlang der vor- und nachgelagerten Wertschöpfungskette. Rohstoffe Lieferketten Transport Produktion Entsorgung
38 Fort- schritte ✓ Food Waste weiter reduziert ✓ Mehrweganteil gesteigert ✓ Papierverbrauch in Teilbereichen reduziert ✓ Krankenquote gesenkt Heraus- forderungen Anteil zertifizierter Produkte gesunken Frischfaserpapierverbrauch gestiegen weitere CO2-Reduktion notwendig Co2-Fußabdruck - gemessen in Tonnen pro 100.000 EUR Umsatz - leicht gestiegen.
Gemeinsam weiter Richtung Klimaziele 39 Gemeinsam weiter Richtung Klimaziele gelingt sofort „Nicht alles – wichtig ist, dranzubleiben.“ Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur Fortschritte sichtbar zu machen, sondern auch offen In verschiedenen Bereichen konnten wir 2025 positive Entwicklungen erreichen. So lag unser unternehmensweite Food-Waste-Anteil bei 2,9 % und damit unter dem Vorjahreswert von 4,2 %. Auch die Nutzung von Mehrwegbechern konnte weiter gesteigert wer- den. Gleichzeitig konnten wir die Anzahl der Druckaufträge im Marke- mit Herausforderun- ting durch digitale Prozesse im Vergleich zum Vorjahr reduzieren. gen umzugehen. Ein weiterer wichtiger Indikator bleibt die Gesundheit unserer Mit- arbeitenden. Im Jahr 2025 ist unsere Krankenquote auf 6,47 % gesunken - ein erfreulicher Rückgang im Vergleich zu 8,5 % im Vorjahr. Gleichzeitig sehen wir auch Bereiche, in denen weiterer Handlungsbe- darf besteht. So ist der Anteil nachhaltig zertifizierter Produkte im Ver- gleich zum Vorjahr zurückgegangen. Auch beim Verbrauch von Frisch- faserpapier konnten wir noch keine Verbesserung erzielen. Diese Entwicklungen nehmen wir bewusst wahr und nutzen sie als Grundlage, um Maßnahmen weiterzuentwickeln und neue Ziele realistischer zu definieren.
40 Das nächste Menü Wir sind noch lange nicht fertig. Nachhaltigkeit ist für uns kein Zustand, sondern ein Prozess. Viele Veränderungen passieren Schritt für Schritt – im Alltag, in unseren Prozessen und in der Zusammenarbeit mit Menschen und Partnern. Auch in Zukunft wollen wir Verantwortung pragmatisch weiterdenken, neue Wege ausprobieren und dort besser werden, wo wir konkret etwas verändern können. Wichtig ist uns dabei vor allem: realistisch zu bleiben, dazuzulernen und Dinge kontinuierlich weiterzu- entwickeln. Let’s keep going Wir wissen, dass echte Veränderungen Zeit brauchen. Gleichzeitig sind wir überzeugt, dass viele kleine Schritte gemeinsam einen großen Unterschied machen können. Unser Anspruch bleibt: Verantwortung übernehmen – für unsere Umwelt, unsere Ressourcen und die Zukunft unseres Unternehmens.
41 „Gemeinsam gestalten wir die nächsten Schritte – Tag für Tag.“ Verantwortung weiterdenken Ressourcen bewusster nutzen Gemeinsam weiterentwickeln Nachhaltigkeit soll auch künftig Wir wollen unsere Maßnahmen Nachhaltigkeit funktioniert nur fester Bestandteil unserer in den Bereichen Energie, Ver- gemeinsam. Deshalb möchten Entscheidungen und Prozesse packungen und Food Waste wir Verantwortung langfristig im bleiben – vom Einkauf über kontinuierlich weiterentwickeln Unternehmen verankern, Mit- unsere Stores bis hin zur Zu- und weitere Potenziale zur arbeitende aktiv einbinden und sammenarbeit mit Partnern Ressourcenschonung identi- nachhaltiges Denken Schritt für und Lieferanten. fizieren. Schritt weiter stärken.
Impressum Herausgeber Casualfood GmbH Frankfurt Airport Center 1 | Gebäudeteil A | 8. Stock Hugo-Eckener-Ring | 60549 Frankfurt am Main Inhalt Alexandra Carl (Senior Project Manager) Leon Ehmig (Project Assistant) Michelle Kusch (Project Manager Sustainability & Quality Management) Violeta Mani (Inventory Control Specialist) Ramona Stoi (Head of Human Resources & Culture) Rebecca Wolf (Senior Corporate Development Manager) Text Casualfood GmbH GrafikDesign Matthias Mayer (Lemonisland) Illustrationen Matthias Mayer, Alice Hoffmann (Bureau Alice) Fotos Casualfood GmbH Kontakt Adresse : Telefon : E-Mail und Web : Casualfood GmbH +49 69 65007260 nachhaltigkeit@casualfood.de Frankfurt Airport Center 1 Gebäudeteil A | 8. Stock Hugo-Eckener-Ring 60549 Frankfurt am Main www.casualfood.de