Wir sind einer der Topplayer in der deutschen Verkehrsgastronomie!

Wir sind einer der Topplayer in der deutschen Verkehrsgastronomie!

Alles begann im Jahr 2005. Mit dem ersten Casualfood-Snack-Mobil hinter den Sicherheitskontrollen am Frankfurt Airport. Eine wegweisende Punktlandung.

Die Casualfood GmbH

„The taste of travelling“ – unter diesem Motto entwickelt und betreibt Casualfood innovative Food-Konzepte für die Verkehrsgastronomie.

Unsere Gastronomie- und Convenience-Shop-Konzepte sind so bunt und vielseitig wie unser ganzes Unternehmen:
von der authentisch – italienischen Caffè Bar Mondo und Pizza & Pasta im basta!, über Goodman & Filippo, dem italoamerikanischen Deli-Konzept, bis hin zu gesunden Snack-Oasen, wie Natural oder Superfood.
Weitere Konzepthighlights sind der erfolgreiche Convenience Shop Quicker’s, unsere Imbissmarke Hermann’s sowie das Brezel-Lovers-Mobil und die Crafted Beer & Coffeebar Beans & Barley. Nicht zu vergessen unsere Berlin Brands east side berlin, Berlin Pub und Deli Berlin. Im Franchise führt Casualfood außerdem die Marken Kamps und ServiceStore DB.

Die gelungene Kombination aus attraktivem Sortiment und klarem Markenprofil macht die Casualfood GmbH zu einem der Top Player in der Verkehrsgastronomie. Wir betreiben alle unsere Shops und Restaurants zu 100 % in Eigenregie aus dem Head Office in Frankfurt. An jedem Standort haben wir eigene Produktionsküchen und unsere Logistikprozesse sind individuell und automatisiert. Aktuell betreiben wir über 60 Restaurants, Shops und Snack-Mobile und insgesamt sind 720 Mitarbeitende für uns tätig.

Casual Movie
Film ab und rein in die bunte Genusswelt von Casualfood!

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Konzeption

Der Standort ist unsere Guideline. Je nach Gegebenheiten und Betreiberwünschen erstellen wir eine genaue Analyse der Anforderungen vor Ort und der Zielgruppe. Darauf basiert anschließend die strategische Ausrichtung für unsere konzeptionelle Strategie – alles taylormade by Casualfood. Aus unseren drei Säulen, Snack-Mobile, Fast Casual Bars und Restaurants und Convenience Shops wählen wir dann die perfekte Lösung. Casualfood kann’s!

Design und Architektur

Jetzt legt unser Kreativteam los! Zuerst prüfen wir ganz genau die Standortanforderungen, anschließend entwickelt unser Design- und Architekturbüro Konzepte, die optimal auf diese abgestimmt sind. Vom Erscheinungsbild und Logo bis zur Gestaltung der Speisekarten. Von der Raumkonzeption und der Materialauswahl bis zum Licht- und Sounddesign. Dabei steht auch das Thema Nachhaltigkeit immer im Fokus der Planung und der Ausarbeitung. Übrigens hat jede unserer Fast Casual Bars und Convenience Shops ein eigenes, tageszeitlich abgestimmtes Musikkonzept. Let the music play!

Operations

Unser Operations-Team sorgt anschließend dafür, dass die entwickelten Gastronomie- und Convenience-Konzepte Form und Gestalt annehmen und mit innovativen Produkten lebendig werden. Diese sind immer ganz nah dran an aktuellen Trends und Strömungen und haben verstärkt auch nachhaltige vegetarische und vegane Food-Erlebnisse im Fokus. Enjoy sustainable!

Digitalisierung

Die Zukunft ist digital. Wir sind es schon jetzt! Casualfood ist nicht nur mit seinen innovativen Gastronomiekonzepten und Produkten ein First Mover. Auch in Sachen Digitalisierung haben wir in Systemgastronomie die Nase vorn und verfügen über fundiertes Know-how bei der Nutzung und Integration digitaler Lösungen.
Wir bleiben dran, entwickeln unsere digitalen Lösungen kontinuierlich weiter und sind immer neuen Ideen auf der Spur. Unsere jahrelange Erfahrung verschafft uns eine umfangreiche Expertise, die es uns ermöglicht, problemlos Schnittstellen zu weiteren Systemen zu schaffen. Seit Langem arbeiten wir auch mit einer professionellen digitalen Warenwirtschaft. Digital wins!

PayPal

PayPal macht’s easy! Unsere Gäste können in allen Casualfood-Restaurants und Stores an Flughäfen und Bahnhöfen deutschlandweit auch mit dem Bezahldienst PayPal direkt an der Kasse bezahlen. Und das in Sekundenschnelle über einen QR-Code. Wir kooperieren eng mit zahlreichen Toppartnern. So wird das Shoppen bei uns zum Easy Going.

Miles & More

Casualfood ist am Flughafen Frankfurt offizieller Partner des Vielfliegerprogramms Miles & More. Reisende können in vielen Casualfood-Konzepten die begehrten Miles & More Prämienmeilen sammeln. So z. B. in den Casualfood-Restaurants und Convenience Shops in Terminal 1, Gate A und B. Alle teilnehmenden Restaurants und Stores sind mit dem Miles & More-Meilenzeichen „-M-“ gekennzeichnet. An der Kasse heißt es dort einfach: die Miles & More Servicecard oder die digitale Servicekarte in der Miles & More App scannen lassen und pro umgesetztem Euro eine Meile gutgeschrieben bekommen. Und natürlich gibt es auch bei Casualfood regelmäßig Aktionen mit mehrfachen oder zusätzlichen Prämienmeilen.

Casualfood und ORIOR

Seit September 2022 ist Casualfood zu 100 % Teil der ORIOR Gruppe, eine international tätige Schweizer Food-&-Beverage-Gruppe. Sie besteht aus regional stark verankerten Unternehmen, die mit ihren bekannten Marken und Produktsortimenten führende Positionen in wachsenden Nischenmärkten im In- und Ausland halten. Was alle miteinander verbindet, sind die Leidenschaft für Kulinarik und Handwerkskunst, ein auf Trends und Bedürfnisse ausgerichteter Innovationsspirit, Unternehmertum sowie starke, gemeinsame Werte. ORIOR strebt nach Einzigartigkeit und bester Qualität, um Konsumentinnen und Konsumenten immer wieder mit genussvollen Erlebnissen zu überraschen und zu begeistern, gemäß dem Motto: Excellence in Food.